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DEUX VINS VAUDOIS RECALÉS PAR LE LABORATOIRE CANTONAL

Sommes-nous tous des abrutis ?

La Cave des Rois à Villeneuve et la Cave Arc-en-Vins à Puidoux n’auraient jamais pensé pareille ignominie.

Mais il est des instances supérieures qui pensent à notre place. Nous en voulons pour preuve les embrouilles

que nous fait notre gouvernement via le laboratoire cantonal pour avoir osé, oui osé jouer des mots avec vous,

chers clients fidèles.

La Cave des Rois vous a présenté un vin bien de chez nous et bien comme il faut. Songeant à l’hiver, ils l’ont

appelé « Chasselas’grippe ». Horreur et damnation, cela ne se fait pas car, voyez-vous, il pourrait y avoir parmi

les amateurs, quelques personnes dépourvues d’humour et de second degré qui croiraient acheter un

médicament au lieu d’un noble nectar ! Pareil pour l’entier de la gamme « Antidote », appréciée de tous, mais

interdite à la vente.

La Cave Arc-en-Vins a elle, présenté une nouvelle création d’habillage fantaisiste, dont un chasselas de

Chardonne, appelé CHA R’DONNE LE MORAL « sérum anti-covid19 » afin d’apporter un peu de bonne

humeur et de redonner le moral en cette période si terne. Ayant eu un retour très positif venant de vous, la

bouteille a été déclinée en une gamme à part, avec notamment un assemblage rouge. Une infraction selon

l’office de la consommation !

Illicite selon la loi fédérale, avec un gouvernement intolérant en cette période compliquée qui en interdit la

vente.

Mais alors, comment expliquer que le « Red Bull » qui « donne des ailes » ne soit pas interdit au prétexte que

quelques buveurs puissent monter sur le toit ? La bière « Delirium Tremens » est-elle administrée au sein des

cliniques et hôpitaux ? Peut-on se faire « mettre en bière » avec de la « Mort subite » vendue sous ce nom

depuis 1928 ? Les brasseurs ont-ils vraiment une meilleure compréhension du vocabulaire ludique ?

La vigne continue de pousser, les aides telles que les RHT ne nous concernent pas et on nous muselle encore

davantage. Par ce genre de décisions, sans aucune prise en considération de la situation dans laquelle nous

nous trouvons, on nous empêche toute forme de prise d’initiative, d’innovation et nous prive d’adaptabilité afin

de nous en sortir et de vendre notre vin. Dommage.

www.cavedesrois.ch www.arc-en-vins.ch

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Marina Forney